Traditionell Kebab Sås – Enkel och Läcker
Kebab är en av de mest älskade maträtterna i Sverige och det är inte svårt att förstå varför. Denna traditionella kebab sås är enkel att göra och ger en läcker smak som kommer att få dig att vilja göra den igen och igen.
Ingredienser
- 2 dl yoghurt
- 2 vitlöksklyftor pressade
- ½ tsk salt
- ¼ tsk svartpeppar
- ½ tsk kumin
- ¼ tsk paprikakrydda
- ¼ tsk cayennepeppar
Instruktioner
- Blanda alla ingredienser i en skål.
- Smaka av med mer salt eller cayennepeppar om det behövs.
- Låt såsen stå i kylen i minst 30 minuter för att smakerna ska få tid att utvecklas.
- Servera såsen som tillbehör till din kebab.
Anteckning
- Du kan också tillsätta lite hackad färsk koriander eller persilja för en extra smak.
- Du kan också använda grekisk yoghurt om du vill ha en tjockare konsistens.
Nutrition
Kalorier: 32kcalCarbohydrates: 5gProtein: 3gFat: 0.2gMättat fett: 0.1gFleromättat fett: 0.03gEnkelomättat fett: 0.1gKolesterol: 1mgNatrium: 330mgKalium: 145mgFiber: 0.2gSocker: 4gVitamin A: 121IUVitamin C: 1mgKalcium: 106mgJärn: 0.3mg