Smulpaj med jordgubbar och basilika
En saftig och smakrik smulpaj med söta jordgubbar och en hint av färsk basilika. En riktigt härlig dessert som passar bra till kaffet efter maten.
Ingredienser
- 500 g jordgubbar färska
- 1 ½ dl vetemjöl
- 1 dl strösocker
- 150 g smör
- basilika
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°C.
- Skiva jordgubben och lägg dem i en smord pajform.
- Blanda vetemjöl, strösocker och smör i en skål till en smulig deg.
- Strö smuldegen över jordgubben och strö över hackade basilikablad.
- Grädda pajen i mitten av ugnen i ca 25 minuter, eller tills den är gyllenbrun.
- Låt svalna innan servering.
Nutrition
Kalorier: 271kcalCarbohydrates: 32gProtein: 3gFat: 16gMättat fett: 10gFleromättat fett: 1gEnkelomättat fett: 4gTransfett: 1gKolesterol: 40mgNatrium: 122mgKalium: 120mgFiber: 2gSocker: 15gVitamin A: 476IUVitamin C: 37mgKalcium: 17mgJärn: 1mg