Hårdkokt ägg

Koka ägg

• Koka upp vatten i en kastrull.
• Försiktigt placera äggen i kokande vattnet med hjälp av en sked.
• Vattnet ska precis täcka äggen.
• Sjud äggen ca 8 min för hårdkokt ägg.
• När koktiden är klar, ska du snabbt kyla av äggen under kallt rinnande vatten för att förhindra att de fortsätter att tillagas av värmen. Låt dem sedan svalna i kallt vatten