Grön kiwi- och spenatsmoothie
En läcker och hälsosam smoothie med en söt och syrlig smak.
Equipment
- Mixer
Ingredienser
- 1 kiwi
- 1 dl babyspenat
- 1/2 banan
- 1 dl grekisk yoghurt
- 1 dl mandelmjölk
- 1 tsk agavesirap eller annan sötning efter smak
- Isbitar efter behov
Instruktioner
- Skala kiwin och skär den i mindre bitar.
- Skölj babyspenaten noggrant och låt den rinna av.
- Skär bananen i mindre bitar.
- Tillsätt kiwi, spenat, banan, grekisk yoghurt, mandelmjölk och agavesirap i mixern.
- Blanda alla ingredienser till en slät konsistens.
- Tillsätt isbitar och mixa igen om du vill ha en kallare smoothie.
- Häll upp i ett glas och servera omedelbart.
Anteckning
Denna smoothie är full av vitaminer och antioxidanter från kiwin och spenaten. Bananen ger en krämig konsistens och grekisk yoghurt ger en extra proteinrik touch. Mandelmjölken ger en mild och nötaktig smak och agavesirap ger en naturlig sötma utan att höja blodsockernivåerna.
Nutrition
Kalorier: 234kcalCarbohydrates: 42gProtein: 15gFat: 3gMättat fett: 0.3gFleromättat fett: 1gEnkelomättat fett: 1gTransfett: 0.01gKolesterol: 5mgNatrium: 251mgKalium: 1091mgFiber: 7gSocker: 26gVitamin A: 9498IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 1mgVitamin B3: 2mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 1mgVitamin B12: 1µgVitamin C: 103mgVitamin E: 3mgVitamin K: 522µgKalcium: 365mgCopper: 0.3mgFolate: 239µgJärn: 3mgManganese: 1mgMagnesium: 121mgPhosphorus: 229mgSelenium: 12µgZinc: 1mgCholine: 49mgNet Carbohydrates: 35g