Grön ingefärssmoothie
En frisk och uppiggande smoothie med en härlig kombination av grönsaker och ingefära.
Equipment
- Mixer
Ingredienser
- 1 dl babyspenat
- 1/2 avokado
- 1/2 gurka
- 1/2 lime saften
- 1/2 tsk ingefära riven
- 2 dl vatten
Instruktioner
- Skölj babyspenaten noggrant och låt den rinna av.
- Skala och skär avokadon och gurkan i mindre bitar.
- Pressa saften ur limen.
- Riv ingefäran fint.
- Lägg alla ingredienser i mixern och blanda till en slät konsistens.
- Tillsätt mer vatten om du vill ha en tunnare konsistens.
- Häll upp i ett glas och servera omedelbart.
Anteckning
Denna smoothie är full av antioxidanter, vitaminer och mineraler och är perfekt för att ge dig en boost av energi på morgonen eller som en hälsosam mellanmål. Ingefäran ger en härlig smak och har också antiinflammatoriska egenskaper.
Nutrition
Kalorier: 213kcalCarbohydrates: 19gProtein: 6gFat: 15gMättat fett: 2gFleromättat fett: 2gEnkelomättat fett: 10gNatrium: 100mgKalium: 1288mgFiber: 11gSocker: 4gVitamin A: 9648IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.4mgVitamin B3: 3mgVitamin B5: 2mgVitamin B6: 1mgVitamin C: 53mgVitamin E: 4mgVitamin K: 515µgKalcium: 149mgCopper: 0.5mgFolate: 299µgJärn: 4mgManganese: 1mgMagnesium: 131mgPhosphorus: 139mgSelenium: 2µgZinc: 1mgCholine: 44mgNet Carbohydrates: 8g