Grön ärt- och myntasmoothie
En frisk och uppfriskande smoothie som är full av proteiner och vitaminer.
Equipment
- Mixer
Ingredienser
- 1 dl gröna ärtor
- 1/2 avokado
- 1/2 citron saften av
- 1 dl färsk mynta
- 2 dl mandelmjölk
- 1 tsk honung
- Isbitar efter behov
Instruktioner
- Koka ärtorna i 2-3 minuter och låt dem svalna.
- Skär avokadon i mindre bitar och pressa saften ur citronen.
- Tillsätt ärtorna, avokadon, citronsaft, mynta, mandelmjölk och honung i mixern.
- Blanda alla ingredienser till en slät konsistens.
- Tillsätt isbitar och mixa igen om du vill ha en kallare smoothie.
- Häll upp i ett glas och servera omedelbart.
Anteckning
Denna smoothie är full av protein och vitaminer från ärtorna och avokadon. Myntan ger en frisk smak och mandelmjölken ger en krämig konsistens. Citronen ger en syrlig smak och bidrar med en extra dos vitamin C. Honungen ger en naturlig sötma och hjälper till att balansera smaken.
Nutrition
Kalorier: 637kcalCarbohydrates: 95gProtein: 32gFat: 19gMättat fett: 3gFleromättat fett: 4gEnkelomättat fett: 11gNatrium: 314mgKalium: 2116mgFiber: 42gSocker: 16gVitamin A: 4556IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 1mgVitamin B3: 6mgVitamin B5: 4mgVitamin B6: 1mgVitamin C: 72mgVitamin E: 2mgVitamin K: 36µgKalcium: 565mgCopper: 1mgFolate: 475µgJärn: 10mgManganese: 3mgMagnesium: 229mgPhosphorus: 500mgSelenium: 2µgZinc: 5mgCholine: 113mgNet Carbohydrates: 53g