Dumleflarn – den ultimata fikakakan
Dumleflarn är en kakform fylld med små godbitar av Dumle-kola och på toppen en chokladtäcke. Det är en enkel och läcker kaka som är perfekt för fikat eller som en efterrätt till middagen.
Ingredienser
- 150 g vetemjöl
- 75 g smör
- 50 g strösocker
- 1 ägg
- 2 tsk vaniljsocker
- 150 g Dumlekola
- 100 g mörk choklad
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader C (350 grader F). Smörj en kakform (ca 23 cm) och sätt åt sidan.
- I en stor skål, blanda vetemjöl, smör, strösocker, ägg och vaniljsocker tills det bildar en jämn smet.
- Pressa smeten i kakformen och platta ut jämnt.
- Lägg Dumlekolorna på smeten och tryck ner dem lätt.
- Grädda i ugnen i ca 20 minuter eller tills kakan är gyllenbrun.
- Ta ut kakan ur ugnen och låt den svalna.
- Smält chokladen i en skål över ett vattenbad eller i mikrovågsugn. Häll chokladen över kakan och sprida ut jämnt.
- Låt chokladen stelna innan du skär och serverar kakan.
Anteckning
- Du kan byta ut Dumlekolorna mot någon annan typ av godis om du vill.
Nutrition
Serving: 1gKalorier: 287kcalCarbohydrates: 32gProtein: 4gFat: 16gMättat fett: 10gFleromättat fett: 1gEnkelomättat fett: 4gTransfett: 0.3gKolesterol: 41mgNatrium: 80mgKalium: 119mgFiber: 2gSocker: 15gVitamin A: 269IUKalcium: 17mgJärn: 2mgCaffeine: 10mg