Chokladbollar med kokosflingor
Mjuka och sega chokladbollar med en härlig kokosflingesmak.
Ingredienser
- 1 1/2 dl vetemjöl
- 1 msk kakao
- 1/2 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 3 msk strösocker
- 1 ägg
- 2 msk smör smält
- 3 msk kokosflingor
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175°C.
- Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver, salt och socker i en skål.
- Tillsätt ägget och det smälta smöret, och rör tills en jämn smet.
- Rör ner kokosflingorna i smeten.
- Forma smeten till bollar (ungefär storleken på en tesked) och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda i ugnen i cirka 12 minuter. Låt svalna innan du serverar.
Nutrition
Kalorier: 56kcalCarbohydrates: 8gProtein: 1gFat: 2gMättat fett: 1gFleromättat fett: 0.1gEnkelomättat fett: 0.5gTransfett: 0.1gKolesterol: 12mgNatrium: 109mgKalium: 21mgFiber: 0.5gSocker: 1gVitamin A: 52IUVitamin C: 0.01mgKalcium: 4mgJärn: 0.5mgCaffeine: 1mg