Cheeseburger smashed
Cheeseburger smashed är en enkel och snabb burgar-rätt som tar ca 15 minuter att tillaga.
Ingredienser
- 500 g Köttfärs Nöt
- 344 g Hamburgerbröd
- 100 g Hamburgerost
- 4 msk Hamburgerdressing
- ½ st Krispsallat
- 2 msk Olivolja
- 4 krm Salt Fint
- 2 krm Svartpeppar
- 4 tsk Tomatketchup
- 4 tsk Senap
Instruktioner
- Dela färsen i 4 bitar och forma försiktigt 4 stora bollar.
- Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek hamburgerbröden så att de får en gyllene yta.
- Lägg över hamburgerbröden på en skärbräda.
- Värm upp ny olja i pannan och låt den bli riktigt varm. Lägg ner färsbollarna och tryck till ordentligt med en hamburgerpress eller undersidan av en kastrull så att de blir smashade. Salta och peppra ordentligt och låt burgarna få en ordentlig stekyta innan du vänder och steker på andra sidan.
- Lägg på hamburgerost på varje burgare. Lägg på ett lock och låt osten smälta ordentligt.
- Fördela hamburgerdressing på undersidan av varje bröd.
- Lägg på salladsblad, hamburgare med ost, ketchup och senap. Lägg på översidan av bröden och tryck till hamburgarna ordentligt.
Nutrition
Kalorier: 740kcalCarbohydrates: 65gProtein: 34gFat: 37gMättat fett: 12gFleromättat fett: 4gEnkelomättat fett: 17gTransfett: 2gKolesterol: 89mgNatrium: 1193mgKalium: 519mgFiber: 3gSocker: 10gVitamin A: 33IUVitamin C: 2mgKalcium: 210mgJärn: 7mg