Baconsås – Enkel och Smakrik recept för kött, pasta och grönsaker
Baconsås är enkel att göra och ger en smakrik smak som passar perfekt till kött, pasta och grönsaker. Denna recept är enkel och ger en krämig sås med smaker av bacon, lök och grädde som kommer att få din middag att kännas extra speciell.
Ingredienser
- 200 g bacon skivat
- 1 lök hackad
- 2 vitlöksklyftor pressade
- 2 dl grädde
- Salt och svartpeppar efter smak
Instruktioner
- Sätt en stekpanna på medium värme och tillsätt bacon. Stek baconet tills det är knaprigt.
- Ta bort baconet från stekpannan men behåll smör i pannan. Tillsätt lök och vitlök och fräs tills löken är mjuk.
- Tillsätt grädde och bacon till pannan och låt såsen koka upp.
- Låt såsen sjuda i 5 minuter och smaka av med salt och svartpeppar efter smak.
- Servera såsen varm som tillbehör till kött, pasta eller grönsaker.
Anteckning
- Du kan också tillsätta hackad färsk persilja eller gräslök för en extra smak.
- Du kan också ersätta grädde med mjölk för en lättare version.
Nutrition
Kalorier: 356kcalCarbohydrates: 12gProtein: 8gFat: 31gMättat fett: 14gFleromättat fett: 9gEnkelomättat fett: 8gKolesterol: 58mgNatrium: 746mgKalium: 142mgFiber: 3gSocker: 3gVitamin A: 736IUVitamin C: 3mgKalcium: 63mgJärn: 2mg